Nutrición Clinica

¿Qué es la nutrición clínica?

La nutrición clínica forma parte de la medicina, en concreto del ámbito de la medicina preventiva. Es uno de los mecanismos más eficaces para evitar la aparición de enfermedades por una alimentación inadecuada.

¿Por qué acudir a una consulta de nutrición?

La Nutrición Clínica puede ayudar a reducir los Costos de Atención Médica. Al mejorar la salud del paciente, la nutrición clínica reduce la carga de los recursos de atención médica, dando beneficios económicos provenientes de las estadías más cortas en el hospital, menos readmisiones, y bajo costo del cuidado.

Claves para interpretar el etiquetado de los productos alimenticios.

Una alimentación saludable, junto a la práctica de ejercicio físico, son dos de los pilares para mantener sano nuestro corazón. Y para que esa alimentación sea realmente saludable, la elección de los productos que consumiremos es clave. En la sociedad actual, los alimentos procesados tienen mucho peso en la cesta de la compra. Por eso es básico saber interpretar el etiquetado de forma que podamos elegir opciones saludables. Desde un punto de vista cardiosaludable tenemos que tener en cuenta el contenido en grasas, sobre todo el contenido en grasas saturadas, la sal y los azúcares.